विटेक से दही निर्माता का उपयोग करने की विशेषताएं

डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ सर्वसम्मति से डेयरी उत्पादों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह बेहतर है कि वे विभिन्न प्रकार के हैं। और यह ठीक है अगर आप इसे स्वयं कर सकते हैं। इसके लिए बहुत से सहायकों को सोचा गया है। उदाहरण के लिए, विटेक दही निर्माता उपयोगकर्ता की किसी भी चीज को पूरा करने में सक्षम है - दही से पनीर तक। यह केवल इष्टतम मॉडल चुनने के लिए बनी हुई है।

ब्रांड Witek प्रदान करता है

यह निर्माता गुणवत्ता प्रस्ताव उपकरण के लिए जाना जाता है। दही निर्माता इन शब्दों का एक और सबूत हैं:

• पैसे के लिए उत्कृष्ट मूल्य;
• टिकाऊ सामग्री (प्लास्टिक के मामले और ग्लास जार);
• कॉम्पैक्ट आकार;
• खाना पकाने के उत्पादों में महान अवसर।

आखिरी बिंदु पर मुझे थोड़ा और कहना है - हम उन मॉडलों के बारे में बात कर रहे हैं जिनमें दही के अलावा, आप कुटीर चीज़, खट्टा क्रीम और यहां तक ​​कि पनीर भी बना सकते हैं।

ऑपरेशन के सिद्धांत इन उपकरणों में से प्रत्येक समझ में आता है - किण्वन गर्म दूध में डाला जाता है, जिसके बाद यह सब जार में जाता है। अगला डिवाइस की गर्म प्लेट के मामले में है, जो धीरे-धीरे पूरी सामग्री को गर्म करता है, इसे दही में बदल देता है।

निर्माता ने एक विस्तृत निर्देश संलग्न किया है। यह सभी छोटी चीजों को ध्यान में रखता है। नियम पसंद करते हैं और दूध की तैयारी, खमीर और यहां तक ​​कि व्यंजनों की पसंद। यह खाना पकाने के समय को ध्यान में रखता है। यह पता चला है कि दूध के विभिन्न ब्रांड भी एक अलग अंत परिणाम देंगे। तो पूरी समस्या केवल सामग्री की पसंद में है।

उपलब्ध विकल्प विटेक वीटी -2600 डब्ल्यू

"विटेक" विभिन्न प्रकार के दही निर्माताओं के साथ प्रसन्न होता है, जिसे हर स्वाद और बजट के लिए चुना जा सकता है। सबसे सस्ती में से एक मॉडल विटेक वीटी -2600 डब्ल्यू है - ऑटो-शटडाउन की क्षमता वाला एक कॉम्पैक्ट संस्करण।

कई उपयोगकर्ता इसकी कीमत से आकर्षित होते हैं - डिवाइस को 1,800 रूबल से खरीदा जा सकता है। इस पैसे के लिए आप इकाई की एक उच्च गुणवत्ता वाली असेंबली प्राप्त कर सकते हैं। रसोई में पहले से ही, उपकरण इसकी कॉम्पैक्टनेस और लाइटनेस के साथ खुश होगा (यह लगभग खिलौने की तरह दिखता है)। साथ ही, सभी नियंत्रण सरल और स्पष्ट होते हैं - बटन से अंत तक टाइमर (समय को 3 से 14 घंटे तक सेट करना संभव है)।

हालांकि, यह कुछ घटनाओं के बिना नहीं था: कुछ उपयोगकर्ता शिकायत करते हैं कि मॉडल में संपत्ति है अति गर्म खाद्य पदार्थ। सिद्धांत रूप में, दही बनाने का तापमान 45 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए, और यहां बहुत अधिक हैं। बस अनुकूलित करना संभव है - उपकरण को रात में काम करने के लिए न छोड़ें, अन्यथा दही मिलने का खतरा होता है। यह अवलोकन ऑटो-ऑफ फ़ंक्शन अनावश्यक बनाता है, लेकिन उत्पाद आवश्यक स्थिरता साबित होता है।

वीटी -2602 डब्ल्यू मल्टी-दही निर्माता

इस उपकरण में, आप एक साथ दही, पनीर और कुटीर चीज़ पका सकते हैं - इस उद्देश्य के लिए, तकनीक में मानक जार और आवश्यक कंटेनर दोनों होते हैं। अंतिम रास्ता छह गिलास दही और पनीर या कुटीर चीज़ के दो किलोग्राम तक है। प्रबंधन सरल और स्पष्ट है - शुरुआती लोगों के लिए, "उपयोगकर्ता" सभी जानकारी बैकलिट डिस्प्ले पर प्रदर्शित होती है।

वीटी -2602 डब्ल्यू दही निर्माता

विटेक से इस तकनीक में, जार और बक्से एक बार में पूरी तरह से फिट होंगे। केवल एक चीज यह है कि दही तेजी से पकाएगा (आपको बस इसे ध्यान से प्राप्त करने की आवश्यकता है)।

एक और नियम: खाना पकाने के दौरान, डिवाइस को छुआ नहीं जाना चाहिए, ढक्कन ढीला और खोला नहीं जाना चाहिए।तुरंत एक शांत जगह का ख्याल रखना बेहतर होता है जिसमें उपकरण को गलती से चोट पहुंचाने का जोखिम नहीं होता है। अन्यथा, आप पूरी प्रक्रिया को बाधित कर सकते हैं। उपयोगकर्ता प्रयोगों ने यह परिणाम दिखाया:

1. दही पहली बार प्राप्त होती है (खाना पकाने का समय 7-8 घंटे)। उत्पाद का स्वाद स्टोर में नहीं है, यह अधिक नाजुक और दूधिया है। ब्रेस्ट-लिथुआनियन तरल sourdough पर इसकी स्थिरता अधिक लचीला होगी, लेकिन यह सामान्य है।
2. कॉटेज पनीर 17 घंटे तैयार किया जाता है। उपयोगकर्ता पूरी तरह से अंतिम परिणाम की विशेषता है। यदि आप नींबू के रस को जोड़ते हैं, तो यह अधिक मलाईदार, खट्टा हो जाएगा।
3. पनीर को पिछले उत्पाद के रूप में तैयारी में ज्यादा समय लगता है। वैसे, यह कुटीर चीज़ है जो इसके लिए किण्वन के रूप में काम करेगा - यह ब्री पनीर जोड़ने के लिए पर्याप्त होगा, और उत्पाद को आवश्यक अवधि को "घूमने" के लिए रखेगा।

दुकानों में आप इस तरह के एक डिवाइस को 49 9 0 रूबल से खरीद सकते हैं, लेकिन यह खर्च किए गए पैसे के लायक है। विटेक दही निर्माता का अधिग्रहण उन लोगों के लिए सही निर्णय है जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं और तालिका में केवल ताजा और सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले उत्पादों को प्राप्त करना चाहते हैं। इसके अलावा, ब्रांड की मूल्य निर्धारण नीति आपको हर किसी के लिए उपकरण खरीदने की अनुमति देती है।