अच्छी ड्रिप कॉफी निर्माता क्या है
एक कप के लिए उत्साही और सुगंधित कॉफी के लिए एक नया दिन मिलना कितना अच्छा लगा! लेकिन कॉफी कॉफी की सुगंध को पूरी तरह से प्रकट करने और अनाज के स्वाद गुणों को व्यक्त करने के लिए कॉफी निर्माता कौन सा पेय पीना बेहतर होता है? कई कॉफी प्रेमी ड्रिप प्रकार के उपकरणों को पसंद करते हैं। चलो देखते हैं कि एक ड्रिप कॉफी निर्माता क्या है और घर के उपयोग के लिए इसे खरीदना है या नहीं।
सामग्री
यह क्या है
डिवाइस रसोई उपकरणों को संदर्भित करता है। इसका उद्देश्य कॉफी बनाना है। इस कॉफी निर्माता की मदद से वे अमेरिकी पकाते हैं भारी भुना हुआ अनाज.
"ड्रिप कॉफी मेकर" नाम खुद के लिए बोलता है: तैयार पेय बूंदों में कप भरता है। घरेलू उपकरण दोनों घरों और कार्यालयों में कॉफी बनाने के लिए एकदम सही है।
डिवाइस डिवाइस
पारंपरिक ड्रिप-प्रकार कॉफी निर्माता में निम्न शामिल हैं:
- हीटिंग तत्व;
- पानी की टंकी;
- फ़िल्टर के साथ कस्टर्ड पोत;
- तैयार कॉफी के लिए गर्मी प्रतिरोधी क्षमता।
ऑपरेशन के सिद्धांत
इस तरह के डिवाइस को मास्टर करने के लिए बिल्कुल मुश्किल नहीं है, जब तक कि विद्युत नेटवर्क तक पहुंच हो। कॉफी बनाने के लिए, आपको आउटलेट में डिवाइस चालू करना होगा। पानी की टंकी में बोतलबंद या आसुत पानी डालो। कस्टर्ड के अंदर जमीन कॉफी सेम लोड करें और "स्टार्ट" बटन दबाएं। कॉफी बनाने की प्रक्रिया शुरू हो गई है।
डिवाइस ड्रिप कॉफी निर्माता
डिवाइस के नीचे एक हीटिंग तत्व है, जिस पर पानी पहले बहता है। हीटिंग सर्किट के साथ आगे बढ़ना, तरल पहुंचता है 100 डिग्री और भाप में बदल जाता है। यह यूनिट के शीर्ष तक बढ़ता है, घनत्व करता है और पानी की बूंदों को फ़िल्टर करता है जो जमीन कॉफी के साथ फिल्टर में पड़ते हैं। वहां, पानी कॉफी से सबसे स्वादिष्ट और सुगंधित होता है, और फिर गर्मी प्रतिरोधी कंटेनर में बहता है। खाना पकाने की प्रक्रिया पूरी हो गई है। यह केवल कॉफी में कॉफी डालने और एक उत्साही पेय का आनंद लेने के लिए बनी हुई है।
फिल्टर के कारण, ड्रिप कॉफी मशीन को निस्पंदन भी कहा जाता है।
ड्रिप प्रकार कॉफी निर्माता कैसे काम करता है, हमने समीक्षा की है, अब चलिए इसे "हड्डियों द्वारा" विश्लेषण करते हैं।
अधिक शक्तिशाली - इसका मतलब बेहतर नहीं है!
इसका क्या मतलब है? सब कुछ आपके विचार से कहीं ज्यादा आसान है! ड्रिप कॉफी निर्माता जितना अधिक शक्तिशाली, तेजी से उबलते पानी जमीन कॉफी के माध्यम से गुजरता है। नतीजतन, बाहर निकलने पर, हमारे पास बहुत संतृप्त पेय नहीं है। सटीक रूप से विपरीत शक्ति के डिवाइस के साथ होता है। अपने कस्टर्ड टैंक में, पानी थोड़ा लंबा होता है, इसलिए इसमें कॉफी के अधिक स्वाद और सुगंध को अवशोषित करने का समय होता है।
एक मजबूत पेय तैयार करने के लिए, आपको एक कॉफी निर्माता का उपयोग करने की आवश्यकता है, जिसकी शक्ति 800 वाट से अधिक नहीं है। ड्रिप कॉफी मशीन की क्षमता कम, कॉफी बनाने की प्रक्रिया जितनी अधिक होगी।
फ़िल्टर और इसके प्रकार
एक कॉफी मशीन या ड्रिप कॉफी मशीन में कॉफी बनाना फिल्टर के उपयोग के बिना असंभव है। वे क्या पसंद करते हैं?
सभी फिल्टर पतला कर रहे हैं। उपयोग की अवधि के अनुसार वे दो प्रकार में विभाजित हैं।
डिस्पोजेबल। छिद्रित कागज से बना है जो गीला नहीं होता है।कॉफ़ी में निहित हानिकारक एल्कालोइड (कोफेस्टोल और कॉफ़ीफ़) को फ़िल्टर करने की क्षमता के कारण एक बार पेपर फ़िल्टर ने इसकी लोकप्रियता प्राप्त की। लाभ यह है कि फिल्टर धो नहीं है, लेकिन बाहर फेंक दिया शेष मोटी के साथ। प्रत्येक कॉफी तैयारी के बाद आपको इसे बदलना होगा।
पुन: प्रयोज्यजिनके पास अपना वर्गीकरण भी है। वे इसमें विभाजित हैं:
- सादा नायलॉन। इस तरह के फिल्टर में एक प्लास्टिक फ्रेम होता है, जो नायलॉन के जाल से ढका होता है। अक्सर वे उपकरण पैकेज में शामिल होते हैं। मशीन के लिए निर्देश पुस्तिका इंगित करता है कि नायलॉन फ़िल्टर हर 60 कॉफी की तैयारी में परिवर्तन करता है। अभ्यास के रूप में, फ़िल्टर के संचालन की अवधि बहुत अधिक है, लेकिन एक "लेकिन" है - तैयार पेय की गुणवत्ता कम हो जाती है।
- धातु। इस प्रजाति को इसकी स्थायित्व से अलग किया जाता है। हालांकि, धातु फ़िल्टर के साथ कॉफी मशीन में बनाई गई कॉफी में एक विशिष्ट स्वाद होता है।
- "गोल्डन"। बाहरी रूप से, फ़िल्टर नायलॉन के समान है। एक विशिष्ट विशेषता टाइटेनियम नाइट्राइड का जमाव है, जो इसे मजबूत बनाता है। तदनुसार, "सुनहरा" फ़िल्टर लंबा रहता है और नायलॉन से अधिक खर्च करता है।
पुन: प्रयोज्य फिल्टर कॉफी ग्राउंड के अवशेषों से साफ किए जाने चाहिए और प्रत्येक उपयोग के बाद अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, अन्यथा आप एक अप्रिय गंध और स्वाद के साथ कॉफी प्राप्त करने का जोखिम उठाते हैं।
पसंदीदा फिल्टर क्या है? यह सब आपकी स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है। विभिन्न प्रकार के फ़िल्टरों का उपयोग करने की क्षमता वाले उपकरणों का चयन करना सबसे अच्छा है।
ड्रिप कॉफी निर्माताओं के फायदे और नुकसान
डिवाइस के फायदों में शामिल हैं:
- अपेक्षाकृत कम लागत।
- प्रबंधन की आसानी।
- एक समय में कॉफी की कई सर्विंग्स तैयार करने की क्षमता।
- कॉफी पॉट को गर्म करने की संभावना।
- फ़िल्टर द्वारा मोटा मोटा
सकारात्मक पहलुओं के बावजूद, अभी भी कुछ नुकसान हैं। अर्थात्:
- फिल्टर की खरीद के लिए अतिरिक्त लागत।
- प्रत्येक कॉफी तैयारी प्रक्रिया के बाद डिवाइस को धोने की आवश्यकता।
खरीदते समय क्या देखना है
एक ड्रिप कॉफी निर्माता चुनते समय, निम्नलिखित पैरामीटर पर ध्यान देना अनुशंसा की जाती है:
- कॉफी निर्माता मात्रा। ऑपरेशन के एक चक्र में, मशीन 1 से 1.5 लीटर सुगंधित कॉफी से तैयार कर सकती है। एक निश्चित न्यूनतम भी है। अक्सर ये दो कप होते हैं। डिवाइस चुनते समय आपको अपने परिवार के कॉफी पेय में व्यसन को ध्यान में रखना होगा।और यदि आप कार्यालय के लिए डिवाइस चुनते हैं, तो आपको अधिकतम मात्रा वाले डिवाइस की आवश्यकता होती है।
- तैयार कॉफी के लिए क्षमता गर्मी प्रतिरोधी कांच या खाद्य ग्रेड प्लास्टिक से बना है। कौन सा बेहतर है? एक गिलास फ्लास्क को वरीयता दें जिसमें पेय विदेशी गंध प्राप्त नहीं करता है, जो कि प्लास्टिक के कंटेनरों के लिए विशेष नहीं है, खासकर सस्ते मॉडल में। फ्लास्क की सामग्री के अलावा, अन्य महत्वपूर्ण विशेषताएं भी हैं। कॉफी पॉट और एयरटाइट ढक्कन का ट्राइपोज़ाइड आकार कॉफी सुगंध के संरक्षण को सुनिश्चित करता है। उपकरण की जग किस सामग्री से बना है, भले ही आप इसे ठंडा कॉफी गर्म करने के लिए माइक्रोवेव में रख सकें।
- के संबंध में फिल्टर धारक, हटाने योग्य डिब्बे, हटाने योग्य एक की तुलना में, संचालन में अधिक सुविधाजनक है। एक इकाई चुनते समय इस पर ध्यान दें।
- उपलब्धता ड्रिप शटर। बहुत उपयोगी सुविधा है, लेकिन इसे कम से कम उपयोग करना वांछनीय है। इसका सार क्या है? यदि कॉफी कंटेनर अपनी जगह पर खड़ा नहीं होता है, तो वह तंत्र जो तैयार पेय की आपूर्ति को रोकता है, ट्रिगर होता है। कंटेनर को कॉफी निर्माता में वापस स्थापित करने के बाद, यह तुरंत एक पेय भर जाएगा।इस समारोह को उपेक्षित नहीं किया जाना चाहिए। तैयार कॉफी के प्रतिधारण के साथ, ब्रीइंग प्रक्रिया वैसे भी जारी रहेगी, और एक अनावश्यक जगह में तरल का संचय फ़िल्टर या यहां तक कि डिवाइस को भी नुकसान पहुंचा सकता है। सावधान रहें और केवल तभी डिवाइस चालू करें जब सभी घटक मौजूद हों!
- कुछ कॉफी निर्माता सुसज्जित हैं पानी फिल्टर यह उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी है जो टैप से पानी का उपयोग करते हैं, जो ज्यादातर मामलों में खराब गुणवत्ता का होता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि एक निस्पंदन प्रणाली प्रदान की जाती है या नहीं, यह बेहतर है कि कॉफी निर्माता को जोखिम न दें, और इससे भी ज्यादा आपके स्वास्थ्य के साथ, और केवल उस पानी में डालें जो पहले से तय या बोतलबंद हो गया था।
- इस तरह के एक समारोह के रूप में गर्म फ्लास्क, बड़े वॉल्यूम उपकरणों के मालिकों के लिए अनिवार्य होगा। कॉफी निर्माता के स्टैंड में एक हीटिंग तत्व स्थापित किया जाता है, जिससे दो घंटे तक तैयार पेय (65 डिग्री से अधिक) के तापमान को बनाए रखना संभव हो जाता है।
- उपलब्धता जल स्तर संकेतक जो आपको टैंक में तरल पदार्थ के स्तर की निगरानी करने की अनुमति देता है।
- दफ्तर कॉफी निर्माताओं के मामले में कॉर्ड भंडारण। बेशक, यह इतना महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन यह बहुत सुविधाजनक है जब कॉर्ड हाथ में हस्तक्षेप नहीं करता है, लेकिन एक विशेष डिब्बे में अच्छी तरह से फोल्ड और छुपा हुआ है।
अच्छी छोटी चीजें
कुछ जोड़ों में ब्रूड कॉफी की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं किया जा सकता है, लेकिन वे एक पेय को सुखद बनाने की प्रक्रिया करेंगे और ड्रिप-प्रकार कॉफी निर्माता की देखभाल को काफी सुविधाजनक बनाएंगे। यह क्या हो सकता है
- हटाने योग्य पानी की टंकीजिसे आसानी से डिवाइस से डिस्कनेक्ट किया जा सकता है और इसे पानी से भरने के लिए टैप में लाया जा सकता है। इसके लिए धन्यवाद, आप उपकरण पर पानी नहीं फैलाएंगे।
- घड़ी। शाम को कॉफी बनाने के लिए आपको जो भी चीज चाहिए, उसे तैयार करें और अपना जागने का समय निर्धारित करें। ताजा ब्रूड कॉफी की सुगंध महसूस करने के बाद, सुबह में बिस्तर से बाहर निकलना बहुत आसान होगा।
- प्रदूषण स्तर सेंसर इकाई एक बहुत सुविधाजनक काम है, क्योंकि महिलाओं के पास पर्याप्त घरेलू काम हैं और हमेशा सब कुछ का ट्रैक रखने के लिए प्रबंधन नहीं करते हैं। और सेंसर हमेशा "बताता है" कि फिल्टर को साफ करने और कॉफी निर्माता धोने का समय है।
- ट्रांसफ्यूजन सुरक्षा। इस समारोह के लिए धन्यवाद, जैसे ही कॉफी पॉट समाप्त पेय से भर जाता है, कॉफी निर्माता तुरंत काम करना बंद कर देगा।
यह मूल रूप से उन सभी बिंदुओं पर है जिन्हें आपको घर और कार्यालय के उपयोग के लिए ड्रिप-प्रकार कॉफी निर्माता चुनते समय ध्यान देना होगा।
नोट: निर्माता द्वारा प्रदान किए गए अधिक कार्यों, ड्रिप कॉफी निर्माता की कीमत अधिक है।
अपनी स्वाद वरीयताओं के अनुसार कॉफी बनाने के लिए एक उपकरण चुनें। ध्यान में रखें, स्वादिष्ट कॉफी केवल कॉफी की अच्छी किस्मों और उच्च गुणवत्ता वाले पानी से प्राप्त की जाएगी। ताजा उत्साही कॉफी के एक कप के साथ अपने समय का आनंद लें!
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