एक माइक्रोवेव के लिए चुनने के लिए किस तरह के व्यंजन

माइक्रोवेव ओवन खरीदने का निर्णय लेना, आपको इस बारे में सोचना चाहिए कि आप माइक्रोवेव में किस प्रकार के व्यंजन का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि इसके लिए सभी विकल्प उपयुक्त नहीं हैं। यह आपको और विक्रेताओं को स्टोर में बताएगा, और यह डिवाइस के निर्देशों में लिखा गया है। यह समझना आवश्यक है कि अनुचित रूप से चयनित व्यंजन माइक्रोवेव ब्रेकेज का कारण बन सकते हैं।.

माइक्रोवेव में वास्तव में क्या उपयोग नहीं किया जा सकता है

एक माइक्रोवेव ओवन के लिए कुकवेयर फॉर्म और सामग्री दोनों में बहुत अलग हो सकता है, लेकिन कुछ कंटेनर हैं जिनका उपयोग सख्ती से प्रतिबंधित है:

1. धातु के बर्तनों का उपयोग करने के लिए मना किया जाता है। सबसे पहले, इसमें भोजन गर्म होने में सक्षम नहीं होगा, क्योंकि धातु माइक्रोवेव के प्रतिरोधी है। दूसरा, यह स्पार्क्स का कारण बन सकता है और उपकरण खराब हो सकता है।
2. माइक्रोवेव में पकाने या खाना बनाने के लिए खाना पकाने के बर्तनों में कोई पैटर्न नहीं होना चाहिए। यह विशेष रूप से सोने के रंग से चित्रित पैटर्न के बारे में सच है।
   

   बेशक, आप जोखिम ले सकते हैं, लेकिन परिणाम काफी अप्रत्याशित होंगे। यह एक अतिरंजित उत्पाद, एक जलती हुई स्वाद, एक पटाया प्लेट, या एक टूटा हुआ माइक्रोवेव हो सकता है।

3. आप माइक्रोवेव क्रिस्टल पैकेजिंग में नहीं डाल सकते हैं। सबसे पहले, इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो माइक्रोवेव के लिए हानिकारक होते हैं। दूसरा, व्यंजन स्वयं एकरूप नहीं हैं, जो डिवाइस के संचालन को जटिल बनाता है।
4. सावधानीपूर्वक डिस्पोजेबल पैकेजिंग लागू करना आवश्यक है। प्लास्टिक व्यंजनों को माइक्रोवेव के प्रभाव में पिघला दिया जाएगा, और कार्डबोर्ड वाले जलने से ढके होंगे।
5. आपके माइक्रोवेव को कम नुकसान नहीं सिरेमिक से व्यंजन ला सकता है।
6. ओवन में पकाए जाने वाले एक का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह विशेष रूप से एल्यूमीनियम टैर के बारे में सच है।

नियमों से विचलन

हमेशा कुछ "लेकिन" होता है। तो माइक्रोवेव के मामले में, ऐसी कई स्थितियां हैं जिनमें निषिद्ध कंटेनर का उपयोग होता है चारों ओर मिल सकते हैं:

1. माइक्रोवेव में एक छोटी एल्यूमीनियम प्लेट लगाई जा सकती है यदि यह व्यास में छोटा है और कम पक्ष है। यह महत्वपूर्ण है कि उसके पास टोपी न हो।
2. माइक्रोवेव के लिए कुकवेयर दोषपूर्ण नहीं हो सकता है, उदाहरण के लिए, ग्लास में दरारें या चिप्स नहीं होनी चाहिए। इस तरह की लापरवाही से खतरनाक स्थिति का निर्माण होगा जिससे व्यंजन फट जाएंगे।
3. कई शिकायत करते हैं कि माइक्रोवेव व्यंजन को गर्म करता है, पके हुए भोजन नहीं। यह मोटी चीनी मिट्टी के बरतन प्लेटों के लिए विशेष रूप से सच है।

कभी भी एक कंटेनर का उपयोग न करें जो चिपकने वाली फिल्म या माइक्रोवेव ओवन के लिए एक तंग ढक्कन से ढका हुआ हो। यह न केवल नुकसान के लिए योगदान दे सकता है, बल्कि प्रौद्योगिकी के स्थानीय विस्फोट में योगदान दे सकता है।

माइक्रोवेव के लिए खरगोश का उपयोग करना

माइक्रोवेव के लिए कौन से व्यंजन उपयुक्त हैं, और जो नहीं हैं, उन दोनों के लिए प्रासंगिक है जिन्होंने हाल ही में उपकरण खरीदा है, और उन लोगों के लिए जो इस मुद्दे में गंभीरता से रूचि नहीं रखते हैं।

ऐसे कई सूक्ष्मताएं हैं जिन्हें आपको अपने उपकरणों के उचित संचालन के लिए जानना आवश्यक है:

1. सबसे उपयुक्त कांच के बने पदार्थ माइक्रोवेव के लिए। मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि इसमें दरारें और चिप्स न हों। ऐसी खरीद सार्वभौमिक हो जाएगी, क्योंकि टेम्पर्ड ग्लास की प्लेट या पैन माइक्रोवेव और दोनों के लिए उपयुक्त हो सकती है ओवन के लिए.
2. आप एक माइक्रोवेव और प्लास्टिक के कंटेनर में रख सकते हैं, जब तक कि यह एक विशेष अंकन है।कंटेनरों को सावधान रहना चाहिए, क्योंकि माइक्रोवेव के व्यंजनों को गर्मी का सामना करना चाहिए 130 डिग्री से। इस स्थिति का अनुपालन करने में विफलता न केवल इस तथ्य को जन्म दे सकती है कि प्लास्टिक के कंटेनर पिघलने लगते हैं, लेकिन यह भी तथ्य कि यह स्वास्थ्य के लिए खतरनाक पदार्थों को जारी करेगा। यह विशेष रूप से सच घटिया उत्पादों है।
3. केवल विशिष्ट दुकानों में माइक्रोवेव के लिए व्यंजन खरीदें। यदि वे माइक्रोवेव को बर्बाद करते हैं तो खराब गुणवत्ता वाले उपकरणों की कीमत आपको और अधिक खर्च कर सकती है।
4. ग्रिल का उपयोग कर माइक्रोवेव में पाक कला प्लास्टिक कंटेनर में है।
5. सवाल का जवाब प्लास्टिक के कंटेनरों में वसा या चीनी की सामग्री के साथ व्यंजन तैयार करना असंभव क्यों है, यह स्पष्ट किया जाना चाहिए कि ये उत्पाद तत्काल गर्मी और कंटेनर विकृत करते हैं।
6. यदि आप पहले से ही समझते हैं कि आप किस व्यंजन को पका सकते हैं, तो मुख्य नियम के बारे में न भूलें: सुनिश्चित करें भोजन लपेटो हटा दें गर्म उत्पादों के साथ।
7. माइक्रोवेव के लिए व्यंजनों को चुनने के तरीके पर एक और युक्ति खाना पकाने के शौकिया और पेशेवर दोनों के लिए उपयुक्त है। यदि आप तैयार पकवान पर कुरकुरा करना चाहते हैं, तो विशेष तल उपचार के साथ ग्लास-सिरेमिक कंटेनर खरीदें।ऐसी प्लेटों का उपयोग करना, एक नियम को याद रखना महत्वपूर्ण है: इससे पहले कि आप प्लेट में भोजन डाल दें, आपको इसे माइक्रोवेव में गर्म करने की आवश्यकता है।

यदि आप एक टुकड़ा उत्पाद को गर्म करना चाहते हैं, उदाहरण के लिए एक रोटी, तो विशेष व्यंजनों का उपयोग आवश्यक नहीं है। आप इसे आंतरिक माइक्रोवेव पकवान पर डाल सकते हैं।

एक फॉर्म चुनें

यह समझा जाना चाहिए कि एक माइक्रोवेव एक जटिल प्रणाली है। न केवल तैयार उत्पादों की गुणवत्ता, बल्कि उनके गर्मजोशी की डिग्री भी चुने हुए व्यंजनों पर निर्भर करेगी।

यदि सामग्री के उपयोग से सब कुछ स्पष्ट है, तो आकार और व्यास के साथ कठिनाइयों हो सकती है:

1. यदि आप गहरी प्लेटों का उपयोग करते हैं, तो हीटिंग या खाना पकाने का समय बढ़ाना चाहिए।
2. गोल कंटेनर का उपयोग करने के लिए एक और वर्दी हीटिंग की सिफारिश की जाती है।
3. माइक्रोवेव में बेकिंग, गहरे व्यंजन का उपयोग करें, क्योंकि माइक्रोवेव में आटा ओवन की तुलना में काफी अधिक होता है।
4. Oblique किनारों के साथ व्यंजन का उपयोग न करें। ऐसे कंटेनर में खाना पकाने से असमान बेकिंग हो सकती है।

निष्कर्ष

माइक्रोवेव के लिए व्यंजन चुनना, सबसे महत्वपूर्ण बात का पालन करना इसकी अखंडता के लिए और गुणवत्ता। आखिरकार, परिणामी दोष न केवल रसोईघर में एक अपरिवर्तनीय चीज खराब कर सकते हैं, बल्कि अपार्टमेंट में आग लग सकते हैं। माइक्रोवेव के मालिकों को प्लास्टिक का उपयोग करने के लिए सावधान रहना चाहिए, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि तकनीक को जानने के लिए निर्देशों को ध्यान से पढ़ें कैसे उपयोग करें साधन।