दो-एक-एक स्टीमर-ब्लेंडर की कार्यक्षमता

उपकरण जो स्टीमर और ब्लेंडर्स दोनों की कार्यक्षमता को जोड़ते हैं, हर साल अधिक आम होते जा रहे हैं। बच्चों के लिए खाना पकाने के दौरान ऐसे उपकरण विशेष रूप से उपयोगी और सुविधाजनक होते हैं। उनकी कॉम्पैक्टनेस रसोई में जगह बचाती है, और उपकरणों को वर्गीकृत करने की संभावनाएं "2 में 1" के रूप में उपयोग की जाती हैं, जब एक के पक्ष में विभिन्न घरेलू उपकरणों को त्यागने की इच्छा होती है, लेकिन साथ ही विश्वसनीय और व्यावहारिक भी होती है।

डिवाइस के फायदे और नुकसान

बहुत से लोग सैद्धांतिक रूप से भाप बॉयलरों का उपयोग नहीं करते हैं, और हालांकि हाल के वर्षों में स्वस्थ भोजन और स्वस्थ जीवनशैली युवा लोगों के बीच अधिक से अधिक लोकप्रिय हो गई है, कुछ लोग दैनिक खाना बनाने में मदद के लिए विभिन्न घरेलू उपकरणों का उपयोग करने की संभावना के बारे में सोचते हैं।और यदि वे इसके बारे में सोचते हैं, तो वे व्यक्तिगत पाक प्रक्रियाओं के लिए स्वायत्त उपकरण प्राप्त करते हैं। यह सिर्फ एक गठबंधन, सिर्फ एक ब्लेंडर, या सिर्फ एक डबल बॉयलर हो सकता है।

और वास्तव में, उपकरणों की एक और अधिक आकर्षक श्रेणी है जो गठबंधन कर सकती है एक प्रणाली में विभिन्न कार्यों। ऐसे विकल्पों में से एक ब्लेंडर डबल बॉयलर है।

के बीच में लाभ ब्लेंडर-स्टीमर का उपयोग निम्नानुसार पहचाना जा सकता है:

1. सुविधा और खाना पकाने में आसानी (दो उपकरणों के संयुक्त कार्यों के लिए धन्यवाद)।
2. सघनता।
3. सरल डिज़ाइन जो आपको आवश्यकता के मामलों में डिवाइस को स्वतंत्र रूप से अलग करने की अनुमति देता है (उदाहरण के लिए, धोने के लिए)।
4. उच्च शक्ति के कारण उच्च मिश्रण गति।
5. तैयारी के दौरान उत्पादों में पोषक तत्वों और उपयोगी पदार्थों का अधिकतम संरक्षण।
6. भाप उपचार प्रभावी है।

डिवाइस वंचित नहीं है और कमियों:

1. जमे हुए लोगों सहित कटोरे में बहुत कठिन भोजन डालना प्रतिबंधित है।
2. टैंक में रखी कच्ची सामग्री की मात्रा पर प्रतिबंध हैं।
3. एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए, कुछ सेकंड के लिए "श्रेय" बटन पकड़ना आवश्यक है,फिर इसे कुछ सेकंड के लिए अपनी मूल स्थिति में भी वापस कर दें। यह सुनिश्चित करता है कि समावेशन के बीच एक आवश्यक विराम है।
4. डिवाइस का उपयोग करने के बाद घटकों को अच्छी तरह से सूखना जरूरी है, क्योंकि उचित देखभाल की अनुपस्थिति में ब्लेड बहुत जल्दी जंग लगने लगते हैं।

खाना पकाने की प्रक्रिया

डबल बॉयलर-ब्लेंडर की मदद से बच्चे के लिए खाना तैयार करना आसान और आसान है:

• क्यूब्स में खुली और अच्छी तरह से धोए गए उत्पादों को काटें।
• हम उन्हें एक विशेष कटोरे में डालते हैं।
• आवश्यकतानुसार पानी की टंकी में ज्यादा तरल डालो।
• "स्टीम" मोड चालू करें और प्रक्रिया को पूरा करने की प्रतीक्षा करें।
• हम कटोरे को चालू करते हैं और ब्लेंडर फ़ंक्शन की सहायता से हम सामग्री को क्रश करते हैं।

खरीदते समय क्या देखना है

डिवाइस खरीदने से पहले, उन बिंदुओं पर ध्यान दें जिन्हें ध्यान दिया जाना चाहिए:

1. महत्वपूर्ण है कटोरा सामग्री। ग्लास अधिक प्रभावी और भरोसेमंद है, लेकिन इसे थोड़ी सी झटका पर तोड़ना आसान है। प्लास्टिक के पास ऐसा कोई नुकसान नहीं होता है, लेकिन समय के साथ, खराब गुणवत्ता वाली प्लास्टिक बादल बन जाती है, और कटोरा अनुपयोगी हो जाता है।
2. उत्पादों के लिए क्षमता मात्रा भी मायने रखता है।अगर आपके परिवार में एक बच्चा है, और आप केवल उसके लिए पकाते हैं, तो इस मामले में एक छोटा कटोरा आपको अनुकूल करेगा। बड़े परिवारों में, जहां उपकरण न केवल बच्चे के भोजन के लिए उपयोग किया जाता है, बल्कि सभी के लिए स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों के सभी प्रकार की तैयारी के लिए भी उपयोग किया जाता है, वही कटोरा आकार स्पष्ट रूप से पर्याप्त नहीं होगा।
3. ब्लेंडर पावर - एक और महत्वपूर्ण बिंदु। ब्लेंडर जितना अधिक शक्तिशाली होगा, उतनी तेज़ी से यह अपने कर्तव्यों और इसके सार्वभौमिक के साथ अधिक जटिल होगा। कम बिजली के उपकरण अक्सर सब्जियों और फलों के पीसने के साथ सामना करते हैं।
4. भी ध्यान देना नोजल की संख्या सेट में - क्या आपके पास पर्याप्त चीज़ों को पकाए जाने के लिए पर्याप्त होगा।

देखभाल उपकरण

Descaling एक अनिवार्य और नियमित प्रक्रिया है जो आपको उत्पाद के जीवन को काफी विस्तारित करने और इसकी दक्षता में वृद्धि करने की अनुमति देती है।

सफाई प्रक्रिया स्वयं इस तरह दिखती है। सबसे पहले आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि डिवाइस मुख्य से डिस्कनेक्ट हो गया है। हम एक सफाई विधि चुनते हैं, परंपरागत रूप से दो में से एक का उपयोग किया जाता है - साइट्रिक एसिड या सिरका। पहले मामले में, एक गिलास पानी में 10 ग्राम एसिड पाउडर को भंग करना आवश्यक है,दूसरे में - 150 मिलीलीटर पानी में 50 मिलीलीटर टेबल सिरका।

इसके बाद, आपको तैयार मिश्रण के साथ तरल के लिए टैंक को भरने और भाप मोड को चालू करने की आवश्यकता है 5-7 मिनट के लिए फिर कंटेनर से समाधान निकालें और इसे चलने वाले पानी से कुल्लाएं। उसके बाद, तरल दोबारा डालें, लेकिन इस मामले में, केवल 1 कप की मात्रा में पानी, और 2 पूर्ण चक्रों के लिए डिवाइस के संचालन शुरू करें। उत्पाद कंटेनर, ज़ाहिर है, खाली होना चाहिए।

निष्कर्ष

स्टीमर-ब्लेंडर सभी परिवार के सदस्यों के लिए एक बहुत ही उपयोगी उपकरण है। इसकी दो-एक-एक कार्यक्षमता आपको रसोईघर में न केवल स्थान बचाने की अनुमति देती है, बल्कि कई घरेलू उपकरणों के विकल्पों को खरीदने के लिए आवश्यक धन भी बचाती है। आकार और कार्यक्षमता में उपयुक्त मॉडल चुनना, आप दैनिक खाना पकाने पर खर्च किए गए समय को काफी कम करते हैं, और व्यंजन दोनों स्वादिष्ट और स्वस्थ बनाते हैं।

उन मामलों में स्टीमर-ब्लेंडर की संभावनाओं को अधिक महत्व देना मुश्किल होता है जब इसका उपयोग शिशु आहार तैयार करने के साथ-साथ आहार व्यंजनों के व्यंजनों के लिए किया जाता है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि अन्य सभी के लिए डिवाइस बेकार है। बिल्कुल हर व्यक्ति जिसके पास खाना पकाने के साथ कुछ भी करना है,इस डिवाइस का प्रभावी दायरा मिलेगा और इसकी सराहना करेंगे।