ठोस सब्जियों और फलों के लिए एक juicer का चयन

घर में कठिन फलों और सब्जियों के लिए रस निकालने की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसकी मदद से आप बड़ी संख्या में स्वस्थ और पौष्टिक पेय प्राप्त कर सकते हैं। हम अपनी समृद्ध क्षमता का उचित और पूरी तरह से उपयोग करने के लिए इस रसोई उपकरण से परिचित होने की पेशकश करते हैं।

कठोर फल के लिए juicer कैसे करता है

अधिकांश गृहिणी इस बात से भरोसा रखते हैं कि दका से अधिशेष उपज को संसाधित करने के लिए साल में केवल एक बार ठोस सब्जियों या फलों के लिए जूस की आवश्यकता हो सकती है। बाकी सभी समय, यह उपकरण पेंट्री में धूल इकट्ठा कर रहा है, अनावश्यक के रूप में।

यह राय गलत है। जो उसके लिए चिपकता है वह अपने स्वास्थ्य और अपने पूरे परिवार के सदस्यों को नुकसान पहुंचाता है। चूंकि ठोस सब्जियों और फलों के लिए juicer की तुलना में कोई और उपयोगी उपकरण नहीं है।अन्य मॉडलों से इसका मुख्य अंतर यह है कि यह पूरे फल को पुन: उपयोग करता है। ऐसा करने के लिए, प्राप्त करने के उद्घाटन में एक सेब या गाजर डुबकी लगा दी जाती है। फल हेलिकॉप्टर में प्रवेश करता है, जो इसे एक सजातीय द्रव्यमान में बदल देता है। यहां तक ​​कि हड्डियों और छील के रूप में ऐसे प्रतीत होता है कि अनावश्यक हिस्सों, सबकुछ रीसाइक्लिंग के लिए जाता है।

पीसने के बाद, juicer मिश्रण अलग करता है। अपकेंद्रित्र के तेज़ घूर्णन तरल को लुगदी से अलग करने का कारण बनता है। उच्च गति रस को धक्का देती है, इसे एक विशेष कंटेनर में बहने के लिए मजबूर करती है। और कचरा विभाजक में बनी हुई है।

निर्माता दो प्रकार के परिचारिका मॉडल पेश करते हैं जिनमें विभाजक हो सकता है:

• बेलनाकार;
• शंक्वाकार।

पहले प्रकार में उच्च उत्पादकता होती है (निचोड़ा हुआ रस की मात्रा फल के वजन का 9 5% तक होती है)। दूसरा प्रकार दिलचस्प है क्योंकि कार्रवाई के तहत केन्द्रापसारक बल केक विभाजक की दीवारों के साथ चलता है और अपशिष्ट कंटेनर में ही एकत्र किया जाता है। लेकिन यह तकनीक दक्षता को कम करती है - पूरे भ्रूण के वजन से प्राप्त रस की मात्रा केवल 60-70% है।

ठोस फलों और सब्जियों के लिए juicer के अन्य सकारात्मक और नकारात्मक पक्षों को आगे माना जाएगा।

कठिन फल के लिए विपक्ष और पेशेवर juicers

कई गृहिणियों का मुख्य नुकसान कार्यों और नतीजे के बीच विसंगति है। कठोर सब्जियों के लिए रस निकालने वाले को इकट्ठा करने, इकट्ठा करने, जोड़ने, और काम करने के बाद काम करने, धोने, सूखे ... और सब एक गिलास रस के लिए!

असल में आधुनिक juicers के उपकरणऐसा है कि परिचारिका को डिवाइस को काम करने और बनाए रखने के लिए न्यूनतम प्रयास करना होगा।

उदाहरण के लिए, प्राप्त करने का उद्घाटन इस तरह से किया जाता है कि फल और सब्जियों में पूरी तरह से रखना संभव है। उन्हें टुकड़ों में काटने की जरूरत नहीं है, हड्डियों और कोर को हटा दें। कटाई के लिए धन्यवाद, सभी भागों कार्रवाई में जाते हैं, और स्पिन दक्षता में वृद्धि हुई है।

मॉडल में कई ऑपरेटिंग मोड हैं, जो एक मशीन में हार्ड और सॉफ्ट फलों दोनों को संसाधित करने की अनुमति देता है। यह दो प्रकार के juicers की खरीद के मालिक से राहत देता है।

अन्य फायदों में सुरक्षा प्रणाली शामिल है। यह juicer के प्रक्षेपण को अवरुद्ध करता है, अगर उसके हिस्सों को एक दूसरे के लिए निश्चित रूप से तय या फिट किया जाता है।

और अभी भी फल और सब्जी के रस को दबाए रखने के लिए आधुनिक उपकरण शोर में कमी प्रणाली से लैस हैं।उसके लिए धन्यवाद, ठोस फलों और सब्जियों के लिए juicer चुपचाप काम करता है, घर में बेचैनी पैदा किए बिना।

उपकरण के शरीर और हिस्सों स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, जो फल के रस में निहित एसिड को सफलतापूर्वक रोकते हैं। तरल पदार्थ के साथ काम करते समय धातु संक्षारक प्रक्रियाओं से प्रभावित नहीं होती है। और इस्पात में वृद्धि कार्बन प्रतिरोध पहनता है, धन्यवाद जिसके लिए डिवाइस बहुत अधिक अवधि की सेवा करेगा।

एक juicer खरीदने के रहस्य

सफल खरीद का पहला नियम: परिचारिका को स्पष्ट रूप से पता होना चाहिए कि वह डिवाइस क्यों खरीद रही है। अगर उसे प्रति दिन केवल एक ग्लास रस की ज़रूरत है, तो आपको एक शक्तिशाली पेशेवर juicer की खरीद पर पैसे खर्च नहीं करना चाहिए।

लेकिन अगर ताजा निचोड़ा हुआ रस सभी परिवार के सदस्यों के दैनिक राशन का एक अभिन्न हिस्सा है, और वे दिन के दौरान सभी नशे में हैं, तो उच्च प्रदर्शन स्थापना की खरीद पर पैसे खर्च करना बेहतर होता है। और यदि मालिक भी एक उग्र डचनिता है, तो एक पेशेवर मशीन की आवश्यकता है।

डिवाइस की शक्ति के आधार पर इसकी कीमत निर्धारित है। एक juicer जितना अधिक काम करता है और इसकी उत्पादकता जितनी अधिक होगी, खरीद पर अधिक राशि का भुगतान करना होगा।

ऊपर, हमने इस तथ्य के बारे में बात की कि विभाजक दो प्रकार, बेलनाकार और शंकु के आकार के होते हैं। यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए, क्योंकि फॉर्म उत्पादकता को प्रभावित करता है।

खरीदते समय, आपको ऐसे संकेतकों पर भी ध्यान देना होगा:

• शक्ति और प्रदर्शन;
• कार्य समय;
• अपकेंद्रित्र गति।

पेय की मात्रा और इसे प्राप्त करने में कितना समय लगता है, यह डिवाइस की शक्ति पर निर्भर करता है। और उच्च शक्ति पर, गाजर और सलियां सहित पूरे फलों को संसाधित किया जा सकता है। यह सूचक स्पिन की गुणवत्ता को भी प्रभावित करता है। जितना अधिक अपकेंद्रित्र घूमता है, उतना ही लुगदी से रस प्राप्त करना संभव होगा।

ऑपरेटिंग समय एक महत्वपूर्ण संकेतक है, क्योंकि एक शक्तिशाली इंजन जल्दी गर्म हो जाता है और असफल हो सकता है। इससे बचने के लिए, आपको काम में ब्रेक लेना होगा ताकि मोटर juicers ठंडा हो।

सिद्धांत रूप में, केक से टैंक को साफ करने के लिए इस तरह के विराम का उपयोग किया जा सकता है। तो यहां तक ​​कि इस तरह के दोष को पुण्य के रूप में भी माना जा सकता है।

अपकेंद्रित्र के घूर्णन की गति एक अलग संकेतक है, जो न केवल मशीन के प्रदर्शन पर निर्भर करता है। जितना अधिक होगा, परिणामी रस क्लीनर होगा। के लिए औसत पेशेवर juicersहार्ड सब्जियां और फल प्रसंस्करण, प्रति मिनट 7-8 हजार क्रांति है। कुछ निर्माता इसे प्रति मिनट 10 हजार क्रांति के लिए लाते हैं।

लेकिन इन उच्च गति कितनी उचित हैं? आखिरकार, डिवाइस की कीमत इस पर निर्भर करती है। तथ्य यह है कि अधिकतर फलों को कम गति पर कुशलता से संसाधित किया जा सकता है। तो ज़ीरो की बड़ी संख्या का पीछा न करें। इसके अलावा, निर्माता कई गति के साथ juicers के मॉडल का उत्पादन। इसके कारण, विभिन्न तरीकों से विभिन्न घनत्व के उत्पादों को रीसायकल करना संभव है, जो ऊर्जा को बचाएंगे।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि विभिन्न उद्देश्यों के लिए (उदाहरण के लिए: अनार के लिए, चुकंदर और गाजर के लिए, सेब के लिए, साइट्रस के लिए, टमाटर के लिए और इतने पर ) यह विभिन्न प्रकार के juicers खरीदने के लिए वांछनीय है।

अतिरिक्त सुविधाओं के बारे में कुछ।

एक महत्वपूर्ण बिंदु कब juicer मॉडल चयन डिवाइस के अतिरिक्त कार्यों और विन्यास की उपस्थिति है।

यहां तक ​​कि अगर फल को लोड करने के लिए गले में एक बड़ा व्यास होता है, तो पुशर की उपस्थिति सुरक्षा के विचार से उचित होती है। यह आइटम आपकी उंगलियों को गलती से कार्य क्षेत्र में गिरने से बचाएगा।

एक सुविधाजनक सुविधा हेलिकॉप्टर को कच्चे माल की स्वचालित भोजन है। इस परिचारिका के लिए धन्यवाद, उपकरण पर लगातार खड़े रहना और फलों को एक-एक करके देना जरूरी नहीं है, जब तक कि सेब या नारंगी पर्याप्त रूप से कुचल न जाए।

एक अंतर्निहित फोम कट ऑफ भी उपयोगी होगा। जो लोग सेब के रस को जानते हैं वह कितना है। डिवाइस आपको फ्लेक्स से छुटकारा पाने और प्राप्त रस की मात्रा बढ़ाने की अनुमति देता है। आखिरकार, फोम तलछट के रूप में नीचे गिरता है और परिणामी तरल muddies। स्किमर रस को साफ करता है और साथ ही मशीन के प्रदर्शन में सुधार करता है।

फुट-चूसने वाले भी उपयोगी होंगे। वे टेबल की सतह पर juicer विश्वसनीय रूप से ठीक करेंगे, वे कंपन के कारण ऑपरेशन के दौरान गिरने की अनुमति नहीं देंगे।

अब जब हमारे पाठक कठोर फलों और सब्जियों के लिए juicers से परिचित हो गए हैं, वे अपने रसोई घर के लिए सही मॉडल चुनने में सक्षम होंगे। और सभी परिवार के सदस्य ताजा फल और सब्जियों से स्वादिष्ट और स्वस्थ रस का आनंद लेंगे।