सबसे अच्छा फ्रायर खरीद क्या है

फ्रायर के आविष्कार ने फ्राइंग प्रक्रिया पर एक नया नज़र डालना संभव बना दिया। आलू से मांस तक - इस तकनीक में, आप उत्पादों का एक बड़ा चयन पका सकते हैं। यदि परिचारिका ऐसे सहायक को चुनने के बारे में गंभीर है, तो डिवाइस ईमानदारी से सेवा करेगा।

महत्वपूर्ण चयन मानदंड

सवाल पूछते हुए कि घर के लिए किस तरह का फ्रायर खरीदने के लिए सबसे अच्छा है, इसकी क्षमताओं को प्राथमिकता देना आवश्यक है। वे निम्नलिखित मानदंडों से निर्धारित होते हैं:

  • शक्ति;
  • क्षमता और इसकी कवर क्षमता;
  • फिल्टर की उपस्थिति।

 गहरी फ्रायर

शक्ति

बिजली विद्युत उपकरण की दक्षता निर्धारित करता है। अंतर्निर्मित हीटिंग तत्व तेल को आवश्यक तापमान संतुलन में गर्म कर देंगे। आधुनिक घरेलू मॉडल में, सबसे आम रेंज 800-2000 वाट है। घर के लिए गहरे वसा वाले फ्रायर के लिए, इष्टतम शक्ति लगभग 1400-1800 वाट है।

एक कटोरा

कटोरे की मात्रा निर्धारित करती है कि डिवाइस में कितना तेल (और इसलिए उत्पाद) फिट होगा। 0.5 से 5 लीटर के विकल्प हैं।

पेशेवर उपयोग के लिए 12 लीटर टैंक चुनना बेहतर है।

 बाउल मल्टीवार्की

निम्नलिखित जानना महत्वपूर्ण है। थोड़ा कटोरा 0.5-0.7 लीटर आपको एक समय में अधिकतम दो सर्विंग्स पर पकाएंगे। यह सुविधाजनक तर्कसंगत बचत है। घर के परिवार के उपयोग के लिए, आप 0.5 से 2 लीटर की मात्रा ले सकते हैं। यहां आप खाना पकाने की प्रक्रिया में वसा की मात्रा बदल सकते हैं। आप निम्नानुसार नेविगेट कर सकते हैं: मक्खन के 1.2 एल और आलू के एक किलोग्राम फ्रेंच फ्राइज़ के चार सर्विंग्स बाहर आते हैं। सबसे छोटे गहरे फ्रायर में आधा लीटर वसा घटक और 0.3 किलो आलू फिट होते हैं।

आप उन मॉडलों का चयन कर सकते हैं जो न्यूनतम मात्रा में तेल के साथ काम करते हैं। यह है हवा फ्रायरयह एक कटोरे में गर्म हवा फैलाने से भोजन की प्रक्रिया करता है।

 Aerofrityurnitsa

कटोरे को कवर करने के लिए, यह गैर छड़ी होना चाहिए।

क्षमता संकेतक उन उत्पादों की संख्या निर्धारित करता है जो इसमें फिट हो सकते हैं, लेकिन वॉल्यूम के विपरीत, यह मानदंड किलोग्राम में मापा जाता है - अक्सर, यह 1 से 1.2 किलो तक भिन्न होता है।

फिल्टर

फ्रायर के लिए, फ़िल्टर एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु हैं, वे इस डिवाइस के संचालन के परिणामस्वरूप अनावश्यक अरोमा और धूम्रपान को अवशोषित करेंगे। सस्ते संस्करण में, यह एक अंतर्निहित धातु फ़िल्टर है, जिसे समय-समय पर धोने की आवश्यकता होती है। लेकिन अधिक प्रभावी कार्बन मल्टीलायर फिल्टर। सच है, उन्हें साफ नहीं किया जा सकता है, और उन्हें समय-समय पर बदलना होगा (उपयोग की तीव्रता के आधार पर), जिससे अतिरिक्त लागत आएगी।

तेल की सफाई के लिए पेपर फिल्टर डिवाइस से अलग से खरीदा जा सकता है।

 पेपर फ़िल्टर

आपको पता होना चाहिए: हालांकि वे कई प्रयोगों के लिए उपयुक्त वसा बनाते हैं, यह बेहतर है कि इस उत्पाद का दो गुना अधिक उपयोग न करें। यह फ्राइंग के दौरान उत्पादित हानिकारक पदार्थों की उपस्थिति से न्यायसंगत है।

अतिरिक्त विशेषताएं

फ्रायर के लिए कई दिलचस्प जोड़ हैं जिन्हें आपको ध्यान देना चाहिए।

  1. इकाई हटाने योग्य कटोरे के साथ। गैर-हटाने योग्य विकल्प के मामले में यह मॉडल अधिक महंगा होगा, लेकिन डिवाइस की देखभाल करना और इसे धोना आसान होगा।

     एडलर एडी 4 9 0 9

    दीप फ्रायर एडलर एडी 4 9 0 9

  2. तेल निकालने के लिए सिस्टम। इसके साथ काम पूरा होने के बाद वसा से छुटकारा पाने के लिए बहुत सुविधाजनक है।
  3. नियंत्रण यांत्रिक हो सकता है (यहां नियामक का उपयोग करना आवश्यक होगा) और इलेक्ट्रॉनिक (बटन की मदद से नियंत्रित)।दूसरे मामले में, यह काम करने के लिए और अधिक सुविधाजनक है, क्योंकि सभी आवश्यक जानकारी प्रदर्शन पर प्रदर्शित होती है।
  4. ऑटो पावर ऑफ एक टाइमर के साथ मॉडल में संभव है। यहां आवश्यक समय निर्धारित करने के लिए पर्याप्त है।
  5. खिड़की देखनाजिसके साथ आप खाना पकाने को स्पष्ट रूप से नियंत्रित कर सकते हैं।
     दीप फ्रायर स्टेबा डीएफ 180 3 एल

    खिड़की देखने के साथ दीप फ्रायर स्टेबा डीएफ 180 3 एल

  6. "ठंडा तल"टैंक नीचे तापमान कम रखने में मदद करता है। यह उत्पादों को जलने से रोकने में मदद करता है। इस मामले में, तेल का उपयोग लंबे समय तक किया जा सकता है।

लोकप्रिय मॉडल

गहरे फ्रायर्स के उत्पादन में, कई प्रसिद्ध ब्रांडों को देखा गया है, जिनमें मौलाइनिक्स, डेलॉन्गी, तेफल, बॉश, ब्रौन, फिलिप्स और केनवुड शामिल हैं। कई अच्छे प्रस्ताव हैं, और यह समझने के लिए कि किस तरह के फ्रायर को खरीदने के लिए, आपको अपनी जरूरतों पर ध्यान देना चाहिए और उपयोगकर्ता समीक्षाओं को पढ़ना चाहिए। नीचे दिलचस्प नए मॉडल हैं ..

विटेक वीटी -1535

1 99 0 रूबल से मूल्यवान इस मॉडल में 1100 वाट की शक्ति है। तकनीक काफी कमरेदार है: यह 0.4 किलो आलू और 0.5 लीटर तेल फिट होगा। फ्रायर के पास एक सुविधाजनक डिजिटल कंट्रोल पैनल के साथ एक गोल मामला है।

कटोरा यहां हटाने योग्य नहीं है, लेकिन यह अन्य रोचक विशेषताओं से ऑफसेट है।

 विटेक वीटी -1535

प्रस्ताव के प्लस:

  • fondue पकाने का अवसर;
  • एक गंध-अवशोषक फ़िल्टर की उपस्थिति;
  • ठंडा शरीर और गैर पर्ची पैर।

मॉडल के नुकसान का पता नहीं चला है।

Tefal एफएफ 1024 मिनट स्नैक

TEFAL ब्रांड फ्रायर किसी भी आधुनिक इंटीरियर के लिए एक स्टाइलिश समाधान है (विशेष रूप से जहां बहुत सारे क्रोम हैं)। इस विशेष मॉडल की मुख्य विशेषताओं में से एक - वर्ग आकार। यह 1 लीटर मक्खन और 0.4 किलो आलू स्लाइस फिट होगा। इस मामले में, डिवाइस बहुत कम बिजली का उपभोग करेगा - 840 वाट। इस मामले में प्रबंधन यांत्रिक होगा।

 Tefal एफएफ 1024 मिनट स्नैक
फायदे निम्नानुसार हैं:

  • गंध के खिलाफ फिल्टर;
  • आवास जो गर्मी नहीं करता है;
  • स्टेनलेस स्टील के मामले;
  • एक देखने की खिड़की की उपस्थिति;
  • आसान ले जाने के लिए साइड हैंडल।

कमियों में से "ठंडे तल" की कमी जो इस मॉडल के लिए बोनस के रूप में चोट नहीं पहुंचाएगा। 2200 rubles से कीमत पिछले संस्करण की तुलना में अधिक महंगा है।

फिलिप्स एचडी-9 220/40

यह एक उपकरण है जिसमें सूरजमुखी तेल का न्यूनतम उपयोग होता है, जो एयर फ्रायर श्रेणी में सबसे अच्छे मॉडल में से एक है। तकनीक 1300 वाट से काम करती है। 2.2 लीटर की मात्रा के लिए डिवाइस की क्षमता 800 जी है।

 फिलिप्स एचडी-9 220/40
मुख्य फायदे:

  • कम से कम मक्खन (आलू प्रति किलो 1 चम्मच);
  • मोड़ के बिना तेजी से फ्राइंग;
  • जल्दी धोना;
  • शांत काम;
  • टाइमर की उपलब्धता।

कुछ डाउनसाइड्स हैं:

  • बहुत अधिक मात्रा नहीं;
  • अधिक मूल्यवान (4000 rubles से);
  • खराब कल्पना उपकरण।

उचित रूप से चयनित फ्रायर किसी भी रसोईघर में एक वफादार और भरोसेमंद सहायक बन जाएगा। इस डिवाइस की मदद से आप आसानी से फास्ट फूड से दूर अपने घर को कम कर सकते हैं, बल्कि इस तकनीक का उपयोग करके तैयार किए गए व्यंजनों का एक स्वादिष्ट वर्गीकरण प्रदान कर सकते हैं।

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