ओवन, मिनी-ओवन
ओवन (ओवन) एक बंद घरेलू उपकरण है जो गर्म हवा के साथ कई व्यंजन बनाती है। आप तेल की बूंद के बिना इसमें एक खूबसूरत तला हुआ परत प्राप्त कर सकते हैं, इसलिए खाना पकाने की यह विधि स्वस्थ आहार के समर्थकों द्वारा चुनी जाती है। आधुनिक ओवन 220 में खाना पकाने के लिए अधिकतम तापमान—250 डिग्री सेल्सियस हालांकि, भट्ठी में स्थापित कार्यक्रमों को नियंत्रित करने के लिए इसे अनुकूलित किया जा सकता है।
आधुनिक ओवन का प्रोटोटाइप सभी प्रकार के ओवन होता है, जिसे प्राचीन काल से जाना जाता है: मिट्टी, रूसी, पत्थर। आधुनिक लोगों के समान उपकरण 1 9वीं शताब्दी की शुरुआत में दिखाई दिए: 1800 में, अर्ल रूफर्ड ने कोयले से निकाली गई भट्टी का आविष्कार किया, और 1825 में जेम्स शार्प ने गैस समकक्ष पेश किया।
आज, ओवन घरेलू उपकरणों के एक अलग तत्व के रूप में कार्य कर सकते हैं। स्वाभाविक रूप से काम करने वाले स्वतंत्र ओवन, किसी व्यक्ति के लिए सुविधाजनक जगह पर स्थापित किया जा सकता है, जो रसोईघर के फर्नीचर से ऊपर, फर्श से किसी भी ऊंचाई पर अलग कैबिनेट में छिपा हुआ है।ऐसे ओवन गैस या बिजली हैं।
60 से 120 सेमी के आकार में ओवन हैं। मानक आकार 60 सेमी हैं, और शेष व्यक्तिगत डिजाइन की रसोई के लिए उपयुक्त हैं। बिक्री और मिनी-डिवाइस हैं, आकार में 45 सेमी, उनकी मात्रा 27 है—42 लीटर
