भोजन काटने के लिए एक स्लाइसर क्या है

स्लाइसर घर के लिए एक इलेक्ट्रिक स्लाइसर है। यह मशीन सूट स्लाइस में सॉसेज और पनीर, मांस, सब्जियां और फलों को टुकड़ा करने के लिए डिज़ाइन की गई है। तथ्य यह है कि एक साधारण रसोई चाकू हमेशा परिस्थितियों की आवश्यकता के रूप में आसानी से खाना काट नहीं सकता है। इन मामलों में यह है कि स्लाइसर बचाव के लिए आता है, जो कि एक दशक से अधिक के लिए रसोई उपकरणों के घरेलू बाजार पर रहा है।

मुख्य लाभ

गैजेट के समकक्षों पर कई फायदे हैं। देखने के लिए पहली बात है घरेलू सुरक्षा की उच्च डिग्री। डिवाइस का चाकू एक विशेष आवरण से संरक्षित है, जो उपयोग के दौरान चोट से डरने की अनुमति नहीं देता है।पुशर्स के सफल डिजाइन के कारण कटिंग काम नहीं करेगा, इसके अलावा डिवाइस को गलती से चालू नहीं किया जा सकता है।

 होम स्लाइसर

एक और महत्वपूर्ण फायदा है प्रदर्शन की उच्च डिग्री। जहां, सामान्य परिस्थितियों में, एक चाकू की रक्षा करने के लिए, आपको स्लाइसर-स्लाइसर का उपयोग करके सब्जियां, फल और मांस काटने में काफी समय व्यतीत करना होगा, उसी ऑपरेशन में बहुत कम समय लगेगा।

काटने के लिए स्लाइसर है समायोज्य काटने की चौड़ाई। अधिकतम 17 मिमी तक है, और डिवाइस और उसके उद्देश्य के आधार पर न्यूनतम 2 से 3 मिमी तक भिन्न होता है। विभिन्न निर्माता अपने काटने की चौड़ाई समाधान प्रदान करते हैं, उदाहरण के लिए, किट में कुछ मॉडलों के लिए अतिरिक्त ब्लेड की आपूर्ति की जाती है। इस प्रकार, घर पर, आप न केवल बेकिंग, बल्कि ठोस मांस, सब्जियां और फल भी जल्दी और सुरक्षित रूप से कटौती कर सकते हैं।

इसलिए, गैजेट के मुख्य फायदे उनके समकक्षों की तुलना में सुरक्षा, उच्च प्रदर्शन की कार्यक्षमता और संचालन में आसानी हैं। काम, जो पहले एक घंटे से अधिक समय ले सकता है, अब कुछ मिनट लेता है।

स्लाइसर की विविधता

आम तौर पर, एक स्लाइसर क्या होता है, यह डिवाइस के संचालन पर पहली नज़र में स्पष्ट हो जाता है। लेकिन इसकी किस्मों में और समझना चाहिए।

  1. आज के सबसे लोकप्रिय डिवाइस का प्रकार कहा जाता है स्वचालित slicer। इसके संचालन के लिए किसी भी अतिरिक्त कुशलता की आवश्यकता नहीं है। स्लाइस में विभाजित होने वाला उत्पाद एक विशेष जंगम डिब्बे में रखा जाता है और विश्वसनीय क्लैंप की मदद से तय किया जाता है। फिर आपको बस बटन दबा देना चाहिए, और गैजेट बाकी काम को स्वतंत्र रूप से करेगा। इलेक्ट्रिक काटने का अक्सर खानपान प्रतिष्ठानों, दुकान रसोई, गर्म दुकान आदि में उपयोग किया जाता है।
  2. घर स्लीकर खरीदने के मामले में, यह चुनना सबसे अच्छा है अर्द्ध स्वचालित मॉडल। यह उपकरण के पिछले संस्करण के रूप में स्वतंत्र रूप से काम करता है, लेकिन इसमें छोटे आयाम होते हैं और ऑपरेशन के दौरान ज्यादा शोर नहीं पैदा करते हैं। औद्योगिक मॉडल की तुलना में एक और महत्वपूर्ण लाभ कम कीमत के रूप में काम कर सकता है। काम सामान्य घरेलू सॉकेट से किया जाता है। बिजली की खपत हर मालिक को सुखद आश्चर्यचकित करेगी: गैजेट सभी लालची नहीं है।मुख्य अंतर जंगम डिब्बे (कैरिज) का हेरफेर है, जिसे मैन्युअल रूप से किया जाना चाहिए। एक मजबूत आवरण के पीछे छुपा चाकू द्वारा स्वचालित काटने किया जाता है। घरेलू रसोई के अलावा, मांस उत्पादों के स्वाद के दौरान छोटे कैफे या एक व्यापारिक मंजिल में ऐसा उपकरण देखा जा सकता है, जहां सामानों की तेज़ी से कटौती की आवश्यकता होती है।
  3. आखिरी तरह का स्लाइसर रसोईघर में भी उपयोगी हो सकता है। सबसे अधिक हाथ slicer सबसे सामान्य grater याद दिलाता है। सच है, कई रचनात्मक मतभेद हैं, जैसे कि ब्लेड की एक अलग व्यवस्था और संरचना आदि। इसके अलावा, यह डिवाइस सभी काट नहीं देगा। उदाहरण के लिए, हाथ की स्लीकर के साथ मांस व्यंजन या मछली को काटना मुश्किल होगा। दूसरी ओर, इस तरह के एक उपकरण का मुख्य उद्देश्य सब्जियों और फलों का काटने है। एक हाथ स्लाइसर पर मूल्य टैग इस प्रकार के डिवाइस के फायदों में से एक है।

 हाथ स्लाइसर

स्लाइसर का उचित संचालन

यह गैजेट उपयोग करने में काफी आसान है। एक स्लाइसर के साथ काम करने के लिए किसी भी विशेष प्रशिक्षण की आवश्यकता नहीं है। एक स्वचालित और अर्द्ध स्वचालित डिवाइस के मामले में ध्यान से होना चाहिए निर्देश पढ़ें उपयोग से पहले।

काम करने के लिए डिवाइस को अनपॅक करना और तैयार करना, आपको इसे नेटवर्क से कनेक्ट करना होगा और यह सुनिश्चित करना होगा कि मामले पर बिजली प्रदर्शित की जा सके। इसके बाद, आपको काटने के लिए एक टुकड़ा तैयार करना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि उत्पाद निर्माता द्वारा निर्दिष्ट मूल्य से अधिक न हो, अन्यथा काम करने में असुविधा हो सकती है। मोबाइल डिब्बे में भोजन को लोड करने के बाद, आपको इसे बंद करना चाहिए और घूर्णन चाकू की ओर निर्देशित करना चाहिए (स्वचालित संस्करण में, गाड़ी स्वयं ही करेगी)।

स्लीकर सेटअप अनपॅकिंग के तुरंत बाद किया जाता है और इसमें अधिक समय नहीं लगता है। ऑपरेशन के दौरान कुछ कुशलताएं बनाई जा सकती हैं। यदि आवश्यक हो ब्लेड रोटेशन गति नियंत्रित किया जा सकता है: यह डिवाइस पर बटन का उपयोग करके किया जाता है।

कट उत्पादों को सभी प्रकार की हड्डियों से साफ किया जाना चाहिए, उपास्थि और टेंडन खींचना, साथ ही साथ किसी भी हार्ड ऑब्जेक्ट्स को एक स्थिति में घूर्णन वाले ब्लेड का सामना नहीं किया जा सकता है।

गैजेट के संचालन के बाद, इसे साफ किया जाना चाहिए। इसके लिए, बर्तन साफ ​​करने के लिए किसी भी घरेलू रसायन उपयुक्त हैं, लेकिन केवल तभी जब वे निर्माता द्वारा अनुमोदित होते हैं।आप डिवाइस को कहीं भी विस्तृत तापमान सीमा में स्टोर कर सकते हैं। डिवाइस न केवल ऑपरेशन में, बल्कि भंडारण में भी सरल है। स्लाइसर का उपयोग करना आसान है, इसके अलावा यह आपको बहुत समय बचाने और विभिन्न प्रकार के उत्पादों के अद्भुत कटौती के साथ खुद को शामिल करने की अनुमति देता है।

लोकप्रिय स्लाइसर मॉडल

हम ग्राहकों की समीक्षा के आधार पर रसोई के लिए स्लाइसर्स की एक छोटी रेटिंग प्रदान करते हैं। उन 4 मॉडलों पर विचार करें जिनमें सबसे बड़ी कार्यक्षमता, विश्वसनीयता है और किसी भी रसोई में असली जादू की छड़ी बन जाएगी।

4. ब्रैडेक्स "एकमन"

चौथे स्थान पर घरेलू ब्रांड से एक मैनुअल स्लाइसर है। गैजेट की मुख्य विशेषता एक किफायती मूल्य है: केवल 903 रूबल। एकमैन ब्रांड एक सस्ती कीमत सीमा के उपकरणों का उत्पादन करता है, जबकि विश्वसनीयता और डिजाइन पर बचत नहीं करता है। यह डिवाइस एक प्रकार का है हाथ slicer, एक आंतरिक मोटर से वंचित, उत्पादों के साथ सभी कुशलता मैन्युअल रूप से किया जाता है। शरीर हाइब्रिड सामग्रियों से बना है, इसलिए इसके विभिन्न हिस्सों प्लास्टिक, धातु और सिलिकॉन से बने होते हैं। ब्लेड उच्च गुणवत्ता वाले मिश्र धातु से बने होते हैं और लंबे समय तक सुस्त नहीं होते हैं।सुविधाजनक आयाम डिवाइस का उपयोग करना आसान बनाते हैं, और फिर अंतरिक्ष की तीव्र कमी की स्थिति में भी इसे स्टोर करते हैं।

 ब्रैडेक्स एकमन

कृपया खुश रहें और डिवाइस का वजन - केवल 620 ग्राम। डिलीवरी सेट में शामिल नोजल ब्लेड के तीन प्रकार हैं। एक और फायदा उपलब्धता है कंटेनर प्राप्त करना, जो कटा हुआ उत्पादों आता है। सभी "एकमान" का सर्वश्रेष्ठ सरल रूप (पनीर या मक्खन, आदि का एक टुकड़ा) के उत्पादों के लिए उपयुक्त है। ऑपरेशन के बाद, धोए गए ब्लेड को एक कंटेनर में रखा जा सकता है, ताकि वे खोने न पाए। 2017 के सबसे लोकप्रिय मॉडल में से एक, भोजन के साथ सरल कुशलता के कार्यान्वयन के लिए इष्टतम विकल्प।

  • टिकाऊ मामला;
  • आयाम, भंडारण के लिए सुविधाजनक;
  • मुख्य के लिए बाध्यकारी नहीं, घर के बाहर इस्तेमाल किया जा सकता है;
  • महान मूल्य;
  • काम के दौरान शोर नहीं करता है;
  • तीन नोजल शामिल थे;
  • विभिन्न काटने के विकल्प।
  • अर्द्ध स्वचालित एनालॉग की तुलना में उत्पादकता कम है;
  • काटने में अधिक समय लगता है;
  • ब्लेड स्टील से बने नहीं होते हैं।

3. रिटर कॉम्पैक्ट 1

रसोई उपकरण "रितर" के प्रसिद्ध निर्माता से गैजेट जारी है। यह ब्रांड यूरोपीय देशों में अच्छी तरह से जाना जाता है और लंबे समय से घरेलू बाजार में इसका प्रतिनिधित्व किया गया है। प्रस्तावित उपकरण एक पूर्ण विशेषीकृत स्लाइसर है।खुदरा नेटवर्क में इसकी लागत लगभग 5600 रूबल है। इस कीमत के लिए, खरीदार को फायदे का एक प्रभावशाली सेट प्राप्त होता है। पहली बात जो ध्यान आकर्षित करती है वह धातु का मामला है।

महान लाभ 20 मिमी तक काटने की चौड़ाई के निरंतर परिवर्तनीय समायोजन की संभावना है।

 रिटर कॉम्पैक्ट 1

वहाँ है और तेज ब्लेड उत्पादों को और अधिक रोचक बनाने के लिए। आकस्मिक शुरुआत को रोकने के विकल्प के साथ एक सुरक्षा स्विच सुरक्षा के लिए जिम्मेदार है। एक छोटे ऑपरेशन मोड की उपस्थिति में, हालांकि, यह आसानी से पूर्ण-विशेषताओं में स्विच हो जाता है। गैजेट गाइड हटाई जा सकती हैं, और यह बहुत आपरेशन की सुविधा है, और अपने पाठ्यक्रम 18 सेमी की सीमा में है। पैकेज में अंतिम कट है सुविधाजनक फूस। केबल को घुमाने और भंडारण के लिए एक विशेष डिब्बे प्रदान किया जाता है। 220/230 वी के एक वोल्टेज के साथ एक मानक नेटवर्क से संचालित डिवाइस, डिवाइस के शिखर शक्ति 65 वॉट से अधिक नहीं है। शॉर्ट टर्म ऑपरेशन का तरीका 5 मिनट से अधिक नहीं है। सभी मौजूदा मानकों का समर्थन किया जाता है: सीई, वीडीई / जीएस। डिवाइस का वजन 2.4 किलो है। सबसे अधिक उत्पादों के कार्यात्मक कटौती के लिए उल्लेखनीय निर्णय।

  • कार्यक्षमता;
  • उच्च गुणवत्ता वाली असेंबली;
  • धातु का मामला;
  • उच्च प्रदर्शन;
  • विभिन्न ब्लेड शामिल थे;
  • कई मानकों के लिए समर्थन;
  • पावर कॉर्ड का सुविधाजनक भंडारण;
  • जर्मनी में उत्पादित
  • भार के नीचे जंगली;
  • काफी अधिक कीमत;
  • खराब कटौती रेशेदार मांस।

2. बोमन एमए 451 सीबी सिलबर

रेटिंग स्लाइसर "बोमन" से मॉडल जारी है। यह इकाई एक और व्यापक एक-एक-एक समाधान है। बल्कि उच्च लागत के बावजूद, मॉडल लगातार मांग में है और अच्छी ग्राहक समीक्षा है। औसतन डिवाइस की लागत 539 9 रूबल है। इस कीमत के लिए, उपयोगकर्ता को कई उपयोगी और प्रासंगिक विशेषताएं मिलती हैं। अधिकतम काटने की मोटाई 15 मिमी है। स्लेज उच्च गुणवत्ता वाले इस्पात मिश्र धातु से बना है, जो एक लंबी सेवा जीवन सुनिश्चित करता है। सभी ब्लेड उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं जो तेजी से कम करने के लिए प्रतिरोधी होते हैं। आंशिक sharpening का एक कार्य है, जो चाकू के सेवा जीवन में काफी विस्तार कर सकते हैं। टुकड़ा की मोटाई समायोज्य है।

 बोमन एमए 451 सीबी सिलबर

डिवाइस में उच्च प्रदर्शन है, इसका अधिकतम पावर स्तर 150 वाट तक है।मामला विकसित हो सकता है जो जगह को रसोईघर की मेज पर काफी बचत करने की अनुमति देता है। बढ़ी स्थिरता के लिए मामले के पैर रबरकृत हैं, धन्यवाद कि डिवाइस उच्च कंपन पर भी स्लाइड नहीं करता है। अतिरिक्त सुरक्षा उपायों के रूप में, उंगलियों को एक विशेष सुरक्षात्मक आवरण के साथ तेज ब्लेड से संरक्षित किया जाता है, और आकस्मिक सक्रियण की रोकथाम होती है। गैजेट केवल एक चांदी के रंग में आता है, इसका वजन 4.1 किलो है।

अतिरिक्त विकल्पों में से यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कार्यात्मक टेबल-स्टैंड, जो रिक्त हो सकता है, जिससे डिवाइस की अंदरूनी सफाई के लिए आसान पहुंच प्रदान की जा सके।

एक सरल और भरोसेमंद उपकरण जो एक वर्ष से अधिक के लिए अपने मालिक की सेवा करेगा।

  • काम के लिए कई विकल्प;
  • मजबूत धातु का मामला;
  • उच्च प्रदर्शन;
  • शक्तिशाली मोटर;
  • तह तालिका;
  • विभिन्न प्रकार के उत्पादों के साथ काम करें;
  • काम में सार्थक;
  • लंबी सेवा जीवन;
  • आयाम, भंडारण के लिए सुविधाजनक;
  • मामले की भरोसेमंद पेंटिंग।
  • उच्च कीमत;
  • भार में वृद्धि के तहत शोर;
  • एनालॉग से अधिक वजन।

1. गोर्जे आर 506 ई

एक समृद्ध इतिहास के साथ सबसे मशहूर निर्माता से सबसे अच्छा slicer।"जलती हुई" घर की पूरी सूची, और विशेष रूप से, लंबे समय तक रसोई उपकरणों का उत्पादन करती है। इस निर्माता का उपकरण विश्वसनीयता का मानक है, विनिर्माण योग्यता, क्लासिक शैली का उचित संतुलन और गुणवत्ता और मूल्य का अनुपात है। डिवाइस की लागत 32 99 रूबल के भीतर है - एक बहुआयामी डिवाइस के लिए एक छोटी सी लागत। उच्च गुणवत्ता वाला ब्लेड जो आपको 15 मिमी तक की मोटाई के साथ एक टुकड़ा काटने की अनुमति देता है। अधिकतम शक्ति 160 वाट है। उपकरण सहित अधिकांश खाद्य पदार्थों के साथ copes रेशेदार मांस के साथ (संगमरमर गोमांस, आदि)।

 गोर्जे आर 506 ई

ऐसी बढ़ी हुई कार्यक्षमता की विशिष्टता पेटेंट ब्लेड संरचना है जो कई चाकू बदल सकती है।

डिवाइस का वजन मानक है, 4.3 किलो। अलग प्रशंसा मामले के हकदार है, जो पूरी तरह से उच्च गुणवत्ता वाले धातु से बना है जिसमें पेंट के साथ लागू किया गया है। रंग केवल एक रंग - चांदी। चाकू उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बना है। काम करने वाली सतह झुकाव है, जिस पर प्रदर्शन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। उपयोग करते समय स्थिरता और आराम बढ़ाने के लिए, शरीर रबराइज्ड पैरों से लैस है,जो कंपन को काफी कम कर सकता है। सुरक्षा जिम्मेदार विशेष के लिए काटने के लिए धारक। आम तौर पर, डिवाइस काफी सार्वभौमिक साबित हुआ: इसका उपयोग मांस उत्पादों और फलों और सब्जियों के लिए दोनों का उपयोग किया जा सकता है। "बर्निंग" से स्लाइसर पूरी तरह से बेकरी और डेयरी उत्पादों दोनों के साथ सामना करते हैं। एकल विजेता रेटिंग।

  • सबसे प्रसिद्ध निर्माता से गुणवत्ता;
  • पूरी तरह से धातु का शरीर;
  • स्टोर करने के लिए सुविधाजनक;
  • उच्च प्रदर्शन;
  • विश्वसनीयता की उच्च डिग्री;
  • सुरक्षित संचालन;
  • अनुकूलित बिजली की खपत;
  • सहकर्मियों की तुलना में कीमत;
  • उच्च गुणवत्ता वाले ब्लेड।
  • बहुत वजन होता है;
  • भार के नीचे जंगली;
  • शॉर्ट पावर कॉर्ड

निष्कर्ष

स्लाइसर भोजन काटने के लिए एक तैयार किए गए सार्वभौमिक समाधान है। इसकी कई किस्में हैं। कई कंपनियां इस प्रकार के डिवाइस में अंतर्निहित विशेषताओं के समाधान के उत्पादन में लगी हुई हैं। एक स्लाइसर के आसान उपयोग के अलावा, काफी सस्ती कीमत और उच्च विश्वसनीयता अनुकूल रूप से इसे अलग करती है, जिसे कई सकारात्मक समीक्षाओं से आसानी से पुष्टि की जाती है।

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